Qarğıdalı nişastası
Qarğıdalı nişastası, qarğıdalı ləpələrinin endospermindən çıxarılmış incə bir ağ toz, çox yönlü bir maddədir. Kulinariya tətbiqetmələrində qalınlaşan bir agent kimi geniş istifadə olunur - souslar, şorba və desertlər kimi, hamar bir toxuma yaradır.
Məhsul haqqında məlumat
Əsas məlumat.
|
Sertifikatlaşdırma |
Qarğıdalı nişastası |
Qablaşdırma materialı |
Kağızlamaq |
|
Saxlama metodu |
Normal |
Rəf həyatı |
24 ay |
|
Görünüş |
Ağ toz |
Rəng |
Ağ |
|
Xüsusiyyətlər |
99% |
Nəm |
14% -dən aşağı |
|
Nəqliyyat paketi |
25 kq / çanta |
Qiymət |
Ərzaq dərəcəsi |
|
Əskik |
Çin |
İstehsal gücü |
5000ton / il |
Məhsul təsviri
Qarğıdalı nişastası
Qarğıdalı nişastası, qarğıdalı ləpələrinin endospermindən çıxarılmış incə bir ağ toz, çox yönlü bir maddədir. Kulinariya tətbiqetmələrində qalınlaşan bir agent kimi geniş istifadə olunur - souslar, şorba və desertlər kimi, hamar bir toxuma yaradır. Sənayecə, kağız hazırlamaq və toxuculuqda istifadə edir. Onun neytral ləzzəti və nəm udmaq qabiliyyəti onu həm mətbəxdə, həm də istehsal parametrlərində bir ştapel halına gətirir.
Sərəncam
Effektiv Qalınlaşdırıcı Agent:Maye içərisində qızdırıldıqda rahat, sabit bir toxuma meydana gətirərək, baza ləzzətini dəyişdirmədən, souslar, şorbalar, cazibələr və desertlər üçün ideal hala gətirərək hamar, sabit bir toxuma meydana gətirir.
Neytral ləzzət profili:Son ləzzətə təsir etmədən həm şirin, həm də ləzzətli yeməklərdə toxumaların toxumalarını artırmağa imkan verən yüngül, maneəsiz bir dad var.
Çox yönlü tətbiqlər:Müxtəlif sənayelərdə istifadə olunur - Kulinariya (Qalınlaşdırma, örtük, Çörək), Sənaye (Kağız istehsalı, Tekstil ölçüsü, Əczaçılıq bağlayıcıları) - müxtəlif proseslərdə uyğunluğu səbəbindən.
Nəm udma və sabitlik:Artıq nəmliyi reseptlərdə udmağa (məsələn, dondurulmuş desertlərdə buz kristallarının qarşısını alan) və bişmiş mallarda struktur sabitliyini təmin edir, toxuma və raf ömrünü artırır.
İstifadənin rahatlığı:Soyuq suda asanlıqla həll olunur və qızdırıldıqda tez bir zamanda aktivləşdirir, sadə hazırlıq tələb edir və digər qalınlaşdırıcılarla müqayisədə bişirmə vaxtını azaldır.
Təsiri
|
Məhsulun adı |
Qarğıdalı nişastası |
|
Görünüş |
Ağ və ya solğun sarı kölgə tozu və parlaqdır. |
|
Nəm,% (m / m) |
14.0 max |
|
Ash (gün əsası),% (m / m) |
0.15 max |
|
Yağ (gün əsası),% (m / m) |
0.15 max |
|
Zərif,% (m / m) |
99.5min |
|
Beləcə2, Mq / kq |
30 max |
|
Protein (gün əsası),% (m / m) |
0.35 max |
|
Ph |
5.4-6.4 |
|
Ağır metal |
|
|
Melamin |
Yox |
|
Cəmi sayı (MPN / 100G) |
3000 max |
|
Kalıplar (CFU / G) |
100 max |
|
Salmonellae |
Mövcud deyil |
|
E.Coil (MPN / 100G) |
30 max |
|
Ümumi aflatoksin ppb |
20 max |
|
Maya |
3000 max |
|
Aflatoxin Bi PPB |
20 max |
|
Qoxuğu |
Qarğıdalı starch xüsusi qoxusu var. Özünəməxsus qoxu. |
Göndərmə və Paket
Seksual Tags: qarğıdalı nişastası, Çin qarğıdalı nişastası istehsalçıları, təchizatçılar, fabrik
Sorğu göndər
