Yüksək yağlı kakao tozu
Cocoa Pudra, kakao kütləsi, kakao kütləsinə bükülməsi, kakao kütləsinə bükülmüş və kakao kütləsinə bükülmüş, kakao kütləsinə üyüdülmüş, kakao lobyasından alınan incə, quru tozdur. Zəngin, şokoladlı ətir, dərin qəhvəyi rəng və bir az acı dad var.
Məhsul haqqında məlumat
Məhsul təsviri

Cocoa Pudra, kakao kütləsi, kakao kütləsinə bükülməsi, kakao kütləsinə bükülmüş və kakao kütləsinə bükülmüş, kakao kütləsinə üyüdülmüş, kakao lobyasından alınan incə, quru tozdur. Zəngin, şokoladlı ətir, dərin qəhvəyi rəng və bir az acı dad var. Çörək bişirmə, desertlərdə, içkilərin (məsələn, isti şokolad) geniş istifadə olunur və şirniyyat və qəlyanaltılarda ətirli bir agent kimi, şokolad məhsullarında əsas tərkib hissəsi olarkən intensiv kakao ləzzəti və rəng əlavə edir.
Üstünlük
- Zəngin ləzzət və ətir: Yemək və içkilərin sensor cazibəsini artırmaqla sıx şokolad dadı və təbii ətirini təmin edir.
- Təbii rəngant: Estetik cəhətdən cazibədar məhsullar üçün ideal olan sintetik boyalar olmadan təriflərə dərin, zəngin qəhvəyi rəng əlavə edir.
- Qidavarı: Antioksidantlar (məsələn, flavonoidlər), minerallar (dəmir, maqnezium) və lif, formulada qidalanma dəyərinə töhfə verir.
- Yağlı: Kakao kütləsi ilə müqayisədə kakao kərə yağı məzmunu azaldı, onu daha sağlam məhsullar üçün daha aşağı bir seçim halına gətirdi.
- Çox yönlü istifadə: Həm şirin, həm də ləzzətli tətbiqlərdə rahatlıq təklif edən çörək, desertlər, içkilər və şirniyyatlara asanlıqla daxil edilir.
Tətbiqi
- Çörəkçilik: Zəngin kakao ləzzəti və dərin qəhvəyi rəng əlavə etmək üçün tortlar, peçenye və xəmirlərdə istifadə olunur.
- Bezarlamaq: Şokoladlı dad və qidalanma faydaları üçün isti şokolad, qəhvə qarışığına və enerji içkilərinə daxil edilmişdir.
- Desertlər: Doku və şokolad aromasını artırmaq üçün pudings, mousses və dondurmalarda əsas tərkib hissəsi.
- Qənimətçilik: Şokolad, truffuff və sıx kakao ləzzəti və hamar bir tutarlılığa əlavə olunur.
- Qidalanma məhsulları: Zülal tozlarında, sağlamlıq çubuqlarında və ləzzət, rəng və antioksidant tərkibi üçün əlavələrdə istifadə olunur.
Xüsusiyyət
|
Maddələr |
100 qr üçün |
Nrv% |
|
Enerji |
1570kj |
19% |
|
Zülal |
22.8g |
38% |
|
Yağlı |
11.7g |
20% |
|
Karbohidrat |
44.1g |
15% |
|
Natrium |
2585mq |
129% |
|
Məhsulun adı |
Kakao tozu |
Latın dili |
Kakao (kakao) |
|
Tip |
Bitki ekstraktı |
Görünüş |
Qəhvəyi toz |
|
İstifadənin bir hissəsi |
Meyvə |
Qoxuğu |
Xarakteristika |
|
Hissəcik ölçüsü |
100% 80 mesh ələkdən keçin |
||
|
Testlər |
|||
|
Qurutma itkisi (5h 105 dərəcədə) |
5,0% -dən az və ya bərabərdir |
Ash (3H 600 dərəcədə) |
5,0% -dən az və ya bərabərdir |
|
Qalıq həllediciləri |
EUR. Pharm . 2000 |
Cəmi ağır metallar |
10ppm-dən az və ya bərabərdir |
|
Plombum |
2ppm-dən az və ya bərabərdir |
Arsenik (as2o3 kimi) |
2ppm-dən az və ya bərabərdir |
|
Mikrob |
|||
|
Ümumi bakterial sayı |
Max . 1000 cfu / g |
Maya və qəlib |
Max . 100 cfu / g |
|
Escherichia coli |
Mənfi |
Salmonella |
Mənfi |



Seksual Tags: Yüksək yağlı kakao tozu, Çin yüksək yağlı kakao toz istehsalçıları, təchizatçılar, fabrik
Sorğu göndər

