Ev > Məhsul > Kakao Tərkibi > Kakao tozu > Ətraflı məlumat
Yüksək yağlı kakao tozu
video
Yüksək yağlı kakao tozu

Yüksək yağlı kakao tozu

Cocoa Pudra, kakao kütləsi, kakao kütləsinə bükülməsi, kakao kütləsinə bükülmüş və kakao kütləsinə bükülmüş, kakao kütləsinə üyüdülmüş, kakao lobyasından alınan incə, quru tozdur. Zəngin, şokoladlı ətir, dərin qəhvəyi rəng və bir az acı dad var.

Məhsul haqqında məlumat

Məhsul təsviri

 

image001

 

Cocoa Pudra, kakao kütləsi, kakao kütləsinə bükülməsi, kakao kütləsinə bükülmüş və kakao kütləsinə bükülmüş, kakao kütləsinə üyüdülmüş, kakao lobyasından alınan incə, quru tozdur. Zəngin, şokoladlı ətir, dərin qəhvəyi rəng və bir az acı dad var. Çörək bişirmə, desertlərdə, içkilərin (məsələn, isti şokolad) geniş istifadə olunur və şirniyyat və qəlyanaltılarda ətirli bir agent kimi, şokolad məhsullarında əsas tərkib hissəsi olarkən intensiv kakao ləzzəti və rəng əlavə edir.

 

Üstünlük

 

  • Zəngin ləzzət və ətir: Yemək və içkilərin sensor cazibəsini artırmaqla sıx şokolad dadı və təbii ətirini təmin edir.
  • Təbii rəngant: Estetik cəhətdən cazibədar məhsullar üçün ideal olan sintetik boyalar olmadan təriflərə dərin, zəngin qəhvəyi rəng əlavə edir.
  • Qidavarı: Antioksidantlar (məsələn, flavonoidlər), minerallar (dəmir, maqnezium) və lif, formulada qidalanma dəyərinə töhfə verir.
  • Yağlı: Kakao kütləsi ilə müqayisədə kakao kərə yağı məzmunu azaldı, onu daha sağlam məhsullar üçün daha aşağı bir seçim halına gətirdi.
  • Çox yönlü istifadə: Həm şirin, həm də ləzzətli tətbiqlərdə rahatlıq təklif edən çörək, desertlər, içkilər və şirniyyatlara asanlıqla daxil edilir.

 

Tətbiqi

 

  • Çörəkçilik: Zəngin kakao ləzzəti və dərin qəhvəyi rəng əlavə etmək üçün tortlar, peçenye və xəmirlərdə istifadə olunur.
  • Bezarlamaq: Şokoladlı dad və qidalanma faydaları üçün isti şokolad, qəhvə qarışığına və enerji içkilərinə daxil edilmişdir.
  • Desertlər: Doku və şokolad aromasını artırmaq üçün pudings, mousses və dondurmalarda əsas tərkib hissəsi.
  • Qənimətçilik: Şokolad, truffuff və sıx kakao ləzzəti və hamar bir tutarlılığa əlavə olunur.
  • Qidalanma məhsulları: Zülal tozlarında, sağlamlıq çubuqlarında və ləzzət, rəng və antioksidant tərkibi üçün əlavələrdə istifadə olunur.

 

Xüsusiyyət

 

Maddələr

100 qr üçün

Nrv%

Enerji

1570kj

19%

Zülal

22.8g

38%

Yağlı

11.7g

20%

Karbohidrat

44.1g

15%

Natrium

2585mq

129%

 

Məhsulun adı

Kakao tozu

Latın dili

Kakao (kakao)

Tip

Bitki ekstraktı

Görünüş

Qəhvəyi toz

İstifadənin bir hissəsi

Meyvə

Qoxuğu

Xarakteristika

Hissəcik ölçüsü

100% 80 mesh ələkdən keçin

Testlər

Qurutma itkisi (5h 105 dərəcədə)

5,0% -dən az və ya bərabərdir

Ash (3H 600 dərəcədə)

5,0% -dən az və ya bərabərdir

Qalıq həllediciləri

EUR. Pharm . 2000

Cəmi ağır metallar

10ppm-dən az və ya bərabərdir

Plombum

2ppm-dən az və ya bərabərdir

Arsenik (as2o3 kimi)

2ppm-dən az və ya bərabərdir

Mikrob

Ümumi bakterial sayı

Max . 1000 cfu / g

Maya və qəlib

Max . 100 cfu / g

Escherichia coli

Mənfi

Salmonella

Mənfi

 

image003

image005

image007

 

Seksual Tags: Yüksək yağlı kakao tozu, Çin yüksək yağlı kakao toz istehsalçıları, təchizatçılar, fabrik

(0/10)

clearall