Ev > Məhsul > Kakao Tərkibi > Kakao kütləsi > Ətraflı məlumat
Professional kakao kütləvi içki
video
Professional kakao kütləvi içki

Professional kakao kütləvi içki

Kakao kütləsi bütün kakao məhsullarının bazasıdır. Təmizləmə, seçmək, qovurmaq, atəş etmək və qələbləmə (və ya olmayan), kakao lobya kakao kütləsinə yerdir və sonra kakao lobya müxtəlif növləri qarışdıraraq xüsusi düsturu izləyir. Qabığını asanlaşdırmaq üçün infraqırmızı istilik. Peel, qurudulmuş nibs, qovrulmuş və nəhayət kakao konsentratına yerləşdirildikdən sonra.

Məhsul haqqında məlumat

Məhsul təsviri

 

image001

 

Kakao kütləsibütün kakao məhsullarının bazasıdır. Təmizləmə, seçmək, qovurmaq, atəş etmək və qələbləmə (və ya olmayan), kakao lobya kakao kütləsinə yerdir və sonra kakao lobya müxtəlif növləri qarışdıraraq xüsusi düsturu izləyir. Qabığını asanlaşdırmaq üçün infraqırmızı istilik. Peel, qurudulmuş nibs, qovrulmuş və nəhayət kakao konsentratına yerləşdirildikdən sonra. Çörək və ya qovrulduqdan sonra ümumiyyətlə qələvi, alkali müalicəsi ilə müalicə olunan nibs, solğun qəhvəyi rəngdən, sarımtıl qəhvəyi rəngdən qırmızı qəhvəyi rəngə qədər, istənilən rəng arasına çevrilir. Alkali müalicəsi də kakaonun dadını dəyişir, turş ləzzət, kakao ləzzəti həm nəmli, həm də tam, həm də ətirli idi.

 

Ümumi məlumat

Məhsulun adı

Təbii kakao likisi (kakao kütləsi)

Görünüş

Bərk bloklar

Dadmaq

Yumşaq kakao yoxdur

Rəng

Kakao likörünün tipik rəngi

Nəzərdə tutulan istifadə

Şokolad və şirniyyat, çörək, dondurma, isti kakao və ani şokolad, maye içki istehsalında istifadə olunur.

Fiziki və kimyəvi parametrlər

Ph dəyəri

6.2 max

Yağlı

52% min

Nəm

2% max

Cəmi kül

5% max

İncəlik

75um siever vasitəsilə 99% min

Mikrobioloji məlumatlar

Ümumi boşqab sayı

5000cfu / g max

Maya saymaq

50cfu / g max

Kəbəbi saymaq

50cfu / g max

Enterobactiaceae

Yox / g

E.coli.

Yox / g

Salmonella

Yox / 25g

Qablaşdırma

Daxili plastik torbalar olan 25 kq karton qutularında

Maksimum yükləmə miqdarı

20mt / 20'fcl

Saxlama şəraiti

Qoxudan, su və istilikdən uzaq bir sərin quru yerdə saxlanılır. Tövsiyə olunur:
• Aşağı rütubət sahələrində, ən yaxşı 65% -ə qədər saxlayın.
• Nisbətən sərin temperaturda, üstünlük verilən maksimum 25ºC saxlayın.
• Ədviyyat, kimyəvi maddələr kimi xarici qoxulardan azad olun.

Rəf həyatı

İstehsal tarixindən 24 ay sonra

 

Tətbiqi

 

  • 100% saf kakao: Diqqətlə seçilmiş, mükafat kakao lobya.
  • Zəngin ləzzət profili: Balanslı bir acılıq və turşuluqla sıx kakao dadı.
  • Çox yönlü istifadə: Şokolad etmək, çörək və şirniyyat üçün idealdır.
  • Təbii və səssizcə: Əlavə edilmiş şəkər və ya süni maddələr yoxdur.

 

image005

 

Qablaşdırma

 

image009

• 1 kq / alüminium folqa çantası, içərisində iki plastik torba.
• 25 kq / lif nağara, içərisində iki plastik torba var.
• Ölçüsü: ID42CM * H52CM, 0.08M3/ baraban.
• Xalis çəki: 25 kq; Ümumi çəki: 28 kq.

 

 

• 50 kq-dan az və ya bərabərdir,》çatdırılma, ümumiyyətlə DDU xidməti adlanır.
• 500 kq-dan az və ya bərabərdir, hava göndərmə tövsiyə olunur, ümumiyyətlə CIF xidməti adlanır.
• >500 kq, dəniz göndərmə tövsiyə olunur, ümumiyyətlə FOB, CFR və ya CF xidməti adlanır.
• Yüksək dəyərli məhsullar üçün hava göndərmə və təhlükəsizlik üçün çatdırılma üçün təcili çatdırılma seçin.

image013

 

Seksual Tags: Professional kakao kütləvi içki, Çin Professional kakao kütləvi içki istehsalçıları, təchizatçılar, fabrik

(0/10)

clearall